Damla Çikolatalı Muffin - Öykü'mün elinden

Malum kızçem okula başladı, perşembe günleri sağlıklı sürpriz günleri. Yani ya kendi ellerinle bi şey hazırlayacaksın arkadaşlarınla beraber yemek için, ya da meyve, yemiş gibi şeyler götüreceksin. Daninolar, hazır meyve suları filan yasak yani...Ama hazırlanan şeyleri çocukla beraber hazırlamak da esas :))

Bu bizim Öyküminko'yla yaptığımız damla çikolatalı muffin :))

Çikolataların biraz yamuk yumuk serpilmiş olma 

sebebi, ayrıca muffin kalıpların bazılarının hafif bi 

yana kaymış olma sebebi tamamen Öykümdür:)) 

Onun da katkısı olsun deyince böyle bi şey oldu:))

Şimdiden afiyet olsun herkese :)

Malzemeler:

3 yumurta

1 su bardağı şekerden az fazla :))

1 büyük su bardağının yarısı ılık süt yarısı yağ (ılık süt=buzdolabından çıkarılmış, bi müddet dışarıda beklemiş)

Aldığı kadar un

Kakao

Kabartma tozu

Damla çikolata

Yapılışı: 

Yumurta ve şeker güzelce çırpılır. Üstüne süt ve yağ karışımı dökülerek biraz daha çırpılır. En son yavaş yavaş un eklenir, kakao ve kabartma tozu da ilave edilerek çırpma işlemi tamamlanır. Muffin kalıplarına döktükten sonra üstlerine damla çikolata serpilir...