7 Aralık 2012 Cuma

Damla Çikolatalı Muffin - Öykü'mün elinden

Malum kızçem okula başladı, perşembe günleri sağlıklı sürpriz günleri. Yani ya kendi ellerinle bi şey hazırlayacaksın arkadaşlarınla beraber yemek için, ya da meyve, yemiş gibi şeyler götüreceksin. Daninolar, hazır meyve suları filan yasak yani...Ama hazırlanan şeyleri çocukla beraber hazırlamak da esas :))

Bu bizim Öyküminko'yla yaptığımız damla çikolatalı muffin :))


Çikolataların biraz yamuk yumuk serpilmiş olma 

sebebi, ayrıca muffin kalıpların bazılarının hafif bi 

yana kaymış olma sebebi tamamen Öykümdür:)) 

Onun da katkısı olsun deyince böyle bi şey oldu:))

Şimdiden afiyet olsun herkese :)





Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı şekerden az fazla :))
1 büyük su bardağının yarısı ılık süt yarısı yağ (ılık süt=buzdolabından çıkarılmış, bi müddet dışarıda beklemiş)
Aldığı kadar un
Kakao
Kabartma tozu
Damla çikolata

Yapılışı: 
Yumurta ve şeker güzelce çırpılır. Üstüne süt ve yağ karışımı dökülerek biraz daha çırpılır. En son yavaş yavaş un eklenir, kakao ve kabartma tozu da ilave edilerek çırpma işlemi tamamlanır. Muffin kalıplarına döktükten sonra üstlerine damla çikolata serpilir...

6 yorum:

  1. Canım ellerine sağlık,inan halim olsaydı bugün ben de Zeynep'in tarifinden cupcake yapacaktım hala da düşünüyordum ama yorgunum yapmayacağım galiba.Senin tarifin de çok kolaymış,ellerinize sağlık:)Öykü sultanın elinden ne güzel de yenir onlar şimdi:))Egee kaaalk annene yardım et,muffin yapacaz:P

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ah bu yorgunluk...Biliyorsun ben de bu dertten muzdaribim...
      Dediğin gibi bizimki çok pratik bi muffin, süslemesi de kolay:) Lezzeti de yerinde... Ohhh daha ne olsun:)
      Tubacım pek heveslenme derim erkek çocuklar daha da hevessiz oluyor bu durumlara, Ege olsa olsa anne kalk yap getir de yiyelim der herhalde:))

      Sil
  2. Heralde canım:)2gündür çok yorgunum,umarım bugün geçer artık.Sürekli yalnızım oğlanla,kafamı toplayamıyorum.Kısmetse bugün yapacağım muffin ama önce ütüm var:(

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Muffin yapınca senden de bekliyroum görüntü ve tarifi :))

      Sil
    2. Canım ben dün yaptım ama metal kap kullandım,yağlamayı ve unlamayı unuttum içini,çıkartırken hepsi parçalandı:)Tarif buradandı http://zeynepinmutfakmaceralari.blogspot.com/2012/11/kakaolu-cupcake-tarifi.html .Neyse canım,kalkıp yaptım ya gerisi gelir artık,öptüm:)

      Sil
    3. Süslemesi güzel olmuş... Öykü'nün doğumgününde belki kullanırım, sağol canım...

      Sil

İşte ben...

Fotoğrafım
İstanbul, Turkey
Benden merhaba.. 30 yaşlarında okumayı, gezmeyi, eğlenmeyi seven bir öğretmenim. Bir de 3,5 yaşında hayatımın Öykü'süne sahibim. Blogumda güzel vakit geçirmeniz dileğiyle...